Margottino

Rosato Biologico - Syrah, Massaretta, Merlot - 12,5% Vol

La notte della vendemmia, circa il 20% del mosto viene trasferito in un apposito serbatoio di acciaio inox, con un contatto minimo con le bucce per limitare la formazione di colore. Il Margottino riposa per 3 mesi in acciaio inox e viene solitamente imbottigliato a fine marzo, insieme al Margot Terrazze dell'anno precedente.

Contiene solfiti aggiunti.